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3rd Anniversary !!

2011年11月02日 15:50

ご無沙汰しております。
BAR YLANG YLANG の三輪洋介でございます。

お陰様で2011年11月3日、BAR YLANG YLANGは開店3周年を迎えます。
これもひとえに皆様の温かいご支援、ご愛顧の賜物と心より御礼申し上げます。

この3年の間に、BAR YLANG YLANG を通して、本当に多くの素敵な出会いがありました。
その出会いは、私にとってかけがえの無い財産となり、多くの喜びと気づき、学びとなっています。

BAR YLANG YLANG の店名でもある「YLANG YLANG(イランイラン)」は
マレー語で「花の中の花」を意味する植物で、その香りは、
ひとの心を解きほぐし、楽しく、幸福な気持ちにさせてくれる
と言われています。

お越しくださるかたにとって、BAR YLANG YLANG がそのような存在になれれば
そんな想いがありました。

しかし実際には、楽しく幸せな気持ちにさせて頂いていたのは私の方でした。

素敵な音楽を教えていただいたり
美味しいものを教えていただいたり
新たな価値観を教えていただいたり
お褒めいただいたり
お叱りをいただいたり
いつも明るく元気なお姿で素敵な生き方を示してくださったり

たくさんの刺激と元気をいただきました。
今こうして思い返すと再び、気分が高揚し、活力が沸き上がります。
ひとつひとつが本当に素敵な宝物です。

お陰様で毎日楽しく、充実した日々を過ごしています。
ありがとうございます。

こうしていただいた活力をBAR YLANG YLANG にもっともっと活かしていけるよう
今後も精進して参ります。

さて、そんな日頃の感謝の気持ちを込めまして
11月1日(火)~11月6日(日)の期間にご来店いただきますと
BAR YLANG YLANG オリジナルのアロマ(非売品)を進呈いたします。(※)

心ばかりではございますが、この機会にぜひ足をお運び下さいますようご案内申し上げます。
皆様のご来店をスタッフ一同楽しみにお待ちしていたしております。

※多数ご用意しておりますが、万が一品切れの際は、ご容赦下さい。3周年
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すだちのジントニック

2011年09月15日 16:33

お待たせしました!

今年も徳島から美味しいすだちが入荷しました。

すだちのジントニック。

スダチとジンとトニック。
最高の相性です。
味・香りともに良し。

10月頃までの期間限定ですが、入荷は不安定ですので品切れの際は、ご容赦下さい。
すだちのジントニック

お値打ち! ウイスキー3種飲み比べ

2011年07月28日 16:50

お陰様で好評のシングルモルトウイスキー3種飲み比べ。

今までは決まった3種類から飲み比べをしていただいていましたが、
これからはお好きな3種類をお選びいただき、飲んでいただけるようにしました。

3種類全部、お好きなものを指定していただいても結構ですし、1種類だけ選んでいただき、
後は、イランイランスタッフにお任せで選ばせることもできますし、3種類ともお任せでも
お好きなようにお選びいただけます。

熟成年数や熟成樽の違いで飲み比べたり、地域で飲み比べたりもできます。
シングルモルトだけでなく、ブレンデッドやバーボン、ジャパニーズでも飲み比べもできます。

ウイスキーなら希少な限定ものでも、何でもお選びいただけます。
100種類以上あるウイスキーのなかからお好きなものをお選び下さい。

しかも、お値段はお選びいただいた3種類のウイスキーの合計価格からマイナス600円ですので、
大変お値打ちです。

ただし、今回も飲み方はストレートのみとさせて頂きます。
いつも飲み方はストレートで、いろいろと飲み比べをしたい、という方は是非この機会にお試し下さい。
ウイスキー3種飲み比べ3
ウイスキー3種飲み比べ1
ウイスキー3種飲み比べ4

フレッシュフルーツのカクテル(さくらんぼ、すいか、桃)

2011年07月17日 15:54

夏本番。
暑い日が続きますね。

夏はおいしいフルーツがたくさんあります。

さくらんぼや桃、すいかをつかったフレッシュフルーツのカクテル。
お陰様で大好評です。

他にもパイナップルやキウイ、グレープフルーツなどをつかった果実味たっぷりの
カクテルをお作りします。

その日の仕入れによって、あるものないものがありますので、お気軽にスタッフまで
お尋ね下さい。
さくらんぼ
桃
すいか

バンウィージン20年熟成

2011年06月30日 04:49

今回はジンをご紹介します。
バンウィージン20年熟成
バンウィージン20年
少し画像が大きすぎましたね。失礼しました。

ジンといえばジントニックやマティーニなど、カクテルのベースとして思い浮かべますが、
このジンはシングルモルトのようにストレートやロックで楽しんでいただけます。

ウイスキーやブランデーの20年熟成というのはよくありますが、ジンを20年も熟成する
なんて珍しいですよね。

このジンをつくっているのは、ジン発祥の地オランダ・アムステルダムにあるバンウィー社。
1782年の創業時から醸造所や蒸留所、貯蔵庫は全て昔のまま。
家族経営で伝統的な製法に拘った業者はアムステルダムで現在同社だけ。

こだわりの詰まったオランダジン。
ご興味のある方はお早めにどうぞ。



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